ランチ
lunch
平日限定 松花堂「しおり」
4,600円
料理で季節の移ろいを感じていただける「しおり」。
懐石とは趣の異なる拵えで、お昼のひとときをお楽しみください。
昼懐石「しずか」
6,000円
前 菜
胡麻豆腐
菊菜と茸白和え
糸もずく酢
菊菜と茸白和え
糸もずく酢
造 里
鯛 鮪
煮 物 椀
鰆清まし仕立て
焼 肴
鰤照り焼き
合 肴
海老天婦羅
茄子 紅芯大根
茄子 紅芯大根
強 肴
朴葉味噌焼き
豚角煮 揚げ里芋
豚角煮 揚げ里芋
御 飯
佐賀県産ゆめしずく
舞茸 油揚げ 人参
舞茸 油揚げ 人参
香 の 物
三種盛
留 椀
ヤマア麦味噌仕立て
水 物
林檎蜜煮 蜂蜜ジュレ
黒毛和牛 昼膳
8,000円
前 菜
胡麻豆腐
菊菜と茸白和え
糸もずく酢
菊菜と茸白和え
糸もずく酢
造 里
本日の造里
温 物
風呂吹き蕪
強 肴
くまもと黒毛和牛「和王」塩焼き
焼き野菜
焼き野菜
御 飯
佐賀県産ゆめしずく
香 の 物
三種盛
留 椀
ヤマア麦味噌仕立て
水 物
林檎蜜煮 蜂蜜ジュレ
ディナー
dinner
懐石料理「常盤」
13,000円
前 菜
胡麻豆腐
菊菜と茸白和え
このしろと葱酢味噌
鶏松風 芋煎餅
玉子カステラ
菊菜と茸白和え
このしろと葱酢味噌
鶏松風 芋煎餅
玉子カステラ
造 里
鰆叩き 鮪
煮 物 椀
清まし仕立て
蓮根餅
蓮根餅
焼 肴
鰤味噌漬け
合 肴
阿蘇小国ファーム 舞茸天婦羅
強 肴
金目鯛と浅利蒸し煮 蕪
御 飯
佐賀県産ゆめしずく
お 供
くまもと黒毛和牛「和王」照り焼き
香の物
留 椀
ヤマア麦味噌仕立て
水 物
柿最中
懐石料理「神楽」
17,000円
※前日14:00までの要予約
前 菜
胡麻豆腐
菊菜と茸白和え
このしろと葱酢味噌
鶏松風 芋煎餅
玉子カステラ
菊菜と茸白和え
このしろと葱酢味噌
鶏松風 芋煎餅
玉子カステラ
造 里
大間まぐろ 烏賊
煮 物 椀
清まし仕立て
蓮根餅
蓮根餅
焼 肴
鰤味噌漬け
合鴨蒸し煮
合鴨蒸し煮
合 肴
阿蘇小国ファーム 舞茸天婦羅
強 肴
大間まぐろ 葱鮪鍋
御 飯
大間まぐろ漬け丼
香 の 物
三種盛
留 椀
ヤマア麦味噌仕立て
水 物
柿最中
黒毛和牛 夜膳
10,000円
前 菜
胡麻豆腐
菊菜と茸白和え
糸もずく酢
菊菜と茸白和え
糸もずく酢
造 里
本日の造里
温 物
風呂吹き蕪
焼 肴
鰤味噌漬け
強 肴
くまもと黒毛和牛「和王」塩焼き
焼き野菜
焼き野菜
御 飯
佐賀県産ゆめしずく
香 の 物
三種盛
留 椀
ヤマア麦味噌仕立て
水 物
林檎蜜煮 蜂蜜ジュレ
お子様弁当
3,000円
先付
まぐろ造里
鶏肉の唐揚げ
野菜の炊き合せ
天婦羅
甘鯛の焼き物
出汁巻き玉子
野菜サラダ
海苔巻きおにぎり
みそ汁
バニラアイス
※プラス1,800円で黒毛和牛の塩焼きを追加できます
単品も承ります。
(茶碗蒸し、白身魚の煮付け、稲庭うどん、おにぎり、雑炊など)
詳しくはお問い合わせください。
祝い懐石
celebration
※3日前までの要予約
※写真はイメージです。
ご結納やお顔合わせ、歳祝いなどの祝宴にご利用いただきたい、趣向を凝らした祝い懐石です。
喜風(きふう) 15,000円
先 付
赤飯
赤飯
祝 肴
胡麻豆腐
菊菜と茸白和え
車海老塩蒸し 里芋田楽
スモークサーモン小袖寿司
玉子カステラ
菊菜と茸白和え
車海老塩蒸し 里芋田楽
スモークサーモン小袖寿司
玉子カステラ
御 造 里
鯛姿造里
鮪 烏賊
鮪 烏賊
祝 椀
清まし仕立て
蓮根餅
家 喜 肴
鰤照り焼き
合 肴
阿蘇小国ファーム 舞茸天婦羅
強 肴
くまもと黒毛和牛「和王」塩焼き
焼き野菜
焼き野菜
御 飯
佐賀県産ゆめしずく
お 供
ちりめん山椒 香の物
留 椀
ヤマア麦味噌仕立て
水 物
果実盛り合わせ
雅楽(ががく) 17,000円
先 付
赤飯
赤飯
祝 肴
胡麻豆腐
菊菜と茸白和え
車海老塩蒸し 里芋田楽
スモークサーモン小袖寿司
玉子カステラ
菊菜と茸白和え
車海老塩蒸し 里芋田楽
スモークサーモン小袖寿司
玉子カステラ
御 造 里
鯛姿造里
鮪 烏賊
鮪 烏賊
祝 椀
清まし仕立て
蓮根餅
蓮根餅
家 喜 肴
鰤照り焼き
合 肴
阿蘇小国ファーム 舞茸天婦羅
強 肴
くまもと黒毛和牛「和王」塩焼き
焼き野菜
焼き野菜
御 飯
にぎり寿司
にぎり寿司
留 椀
ヤマア麦味噌仕立て
ヤマア麦味噌仕立て
水 物
果実盛り合わせ
果実盛り合わせ
※4名様より承ります。
※割引対象外