ランチ
lunch
平日限定 松花堂「しおり」
4,600円
料理で季節の移ろいを感じていただける「しおり」。
懐石とは趣の異なる拵えで、お昼のひとときをお楽しみください。
昼懐石「秋日和」～収穫祭～
6,000円
前 菜
柿白和え
水菜と茸辛子浸し
糸もずく酢
造 里
鰤 鯛
煮 物 椀
むかご進丈清まし仕立て
焼 八 寸
いくら茸卸し
甘鯛柚庵焼き
里芋田楽
伊賀栗 焼き栗茶巾しぼり
舞茸あられ揚げ
芋煎餅 銀杏 紅葉
合 肴
南瓜万頭
強 肴
秋鮭小鍋仕立て
御 飯
佐賀県産ゆめしずく
茸の炊き込み御飯
香 の 物
三種盛
留 椀
ヤマア麦味噌仕立て
水 物
豆乳プリン
黒毛和牛 昼膳
8,000円
前 菜
柿白和え
水菜と茸辛子浸し
糸もずく酢
造 里
本日の造里
温 物
南瓜万頭
強 肴
くまもと黒毛和牛｢和王｣塩焼き
焼き野菜
御 飯
佐賀県産ゆめしずく
香 の 物
三種盛
留 椀
ヤマア麦味噌仕立て
水 物
果実盛り合わせ
ディナー
dinner
松茸吟味懐石
25,000円
前 菜
南瓜豆腐
柿白和え
水菜と茸辛子浸し
焼き栗茶巾絞り
焼き栗茶巾絞り
スモークサーモン小袖寿司
造 里
天然平目 鰤 鮪
煮 物 椀
松茸土瓶蒸し
焼 肴
松茸炭火焼き 鰆塩焼き
合 肴
松茸天婦羅 海老蓑揚げ
強 肴
黒毛和牛出汁しゃぶ
釜 炊 き
松茸御飯
香 の 物
三種盛
留 椀
ヤマア麦味噌仕立て
水 物
胡麻葛豆腐 梨
懐石料理「神楽」
17,000円
※前日14:00までの要予約
前 菜
南瓜豆腐
柿白和え
水菜と茸辛子浸し
焼き栗茶巾しぼり
スモークサーモン小袖寿司
造 里
鰤 鮪 烏賊
煮 物 椀
松茸土瓶蒸し
焼 肴
鰆塩焼き
合 肴
海老蓑揚げ
強 肴
金目鯛出汁鍋
釜 炊 き
佐賀県産ゆめしずく
お 供
くまもと黒毛和牛｢和王｣塩焼き
香の物
留 椀
ヤマア麦味噌仕立て
水 物
胡麻葛豆腐 梨
懐石料理「常盤」
13,000円
前 菜
南瓜豆腐
柿白和え
水菜と茸辛子浸し
焼き栗茶巾しぼり
スモークサーモン小袖寿司
造 里
鰤 鮪
煮 物 椀
甘鯛椀ちり仕立て
焼 肴
鰆塩焼き
合 肴
海老蓑揚げ
強肴
鯛と蕪旨煮
蟹庵
御 飯
佐賀県産ゆめしずく
お 供
くまもと黒毛和牛｢和王｣塩焼き
香の物
留 椀
ヤマア麦味噌仕立て
水 物
胡麻葛豆腐 梨
黒毛和牛 夜膳
10,000円
前 菜
柿白和え
水菜と茸辛子浸し
糸もずく酢
造 里
本日の造里
温 物
南瓜万頭
焼 肴
鰆塩焼き
強 肴
くまもと黒毛和牛｢和王｣塩焼き
焼き野菜
御 飯
佐賀県産ゆめしずく白御飯
香 の 物
三種盛
留 椀
ヤマア麦味噌仕立て
水 物
果実盛り合わせ
お子様弁当
3,000円
先付
まぐろ造里
鶏肉の唐揚げ
野菜の炊き合せ
天婦羅
甘鯛の焼き物
出汁巻き玉子
野菜サラダ
海苔巻きおにぎり
みそ汁
バニラアイス
※プラス1,800円で黒毛和牛の塩焼きを追加できます
単品も承ります。
（茶碗蒸し、白身魚の煮付け、稲庭うどん、おにぎり、雑炊など）
詳しくはお問い合わせください。
祝い懐石
celebration
※3日前までの要予約
※写真はイメージです。
ご結納やお顔合わせ、歳祝いなどの祝宴にご利用いただきたい、趣向を凝らした祝い懐石です。
喜風（きふう） 15,000円
先 付
赤飯
赤飯
祝 肴
南瓜豆腐
青菜と茸辛子浸し
車海老塩蒸し 麩田楽
スモークサーモン小袖寿司
御 造 里
鯛姿造里
鮪 鰤
祝 椀
むかご進丈清まし仕立て
家喜肴
甘鯛柚庵焼き
合 肴
秋鮭小鍋仕立て
強 肴
くまもと黒毛和牛｢和王｣塩焼き
焼き野菜
御 飯
佐賀県産ゆめしずく
お 供
じゃこ山椒煮 香の物
留 椀
ヤマア麦味噌仕立て
水 物
果実盛り合わせ
雅楽（ががく） 17,000円
先 付
赤飯
赤飯
祝 肴
南瓜豆腐
青菜と茸辛子浸し
車海老塩蒸し 麩田楽
スモークサーモン小袖寿司
御造里
鯛姿造里
鮪 鰤
祝 椀
むかご進丈清まし仕立て
家 喜 肴
甘鯛柚庵焼き
合 肴
秋鮭小鍋仕立て
強 肴
くまもと黒毛和牛｢和王｣塩焼き
焼き野菜
御 飯
にぎり寿司
にぎり寿司
留 椀
ヤマア麦味噌仕立て
ヤマア麦味噌仕立て
水 物
果実盛り合わせ
果実盛り合わせ
※4名様より承ります。
※割引対象外